TAMI
MILL
2017-11-14 (12:33)

「chibi jam」新商品入荷 - TAMI

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札幌円山でお料理教室「Cooking class Kotaki」を開催している料理人 小滝あゆみさんの手作りジャムとクッキーがタミに入荷しました。
お子様でも安心して食べれるように白砂糖は使用せず、さとうきびのミネラルを活かして作られた洗双糖で丁寧に作られています。
ごろごろ入った旬の果実をたっぷりと味わえるジャムはパンやヨーグルト、アイスに添えても美味しいです!
クッキーは米粉で作られたふんわり食感のきなこスノーボールや、ほろ苦く香ばしいカカオニブがトッピングされたショコラクッキーなど4種類。見た目も可愛らしくギフトにもいいですね。
(TAMIのみの販売となります)
 

about Ayumi Kotaki cooking class Kotaki

和食店・Afternoon Tea TEAROOM・フレンチレストラン マッカリーナに6年勤務
2012年より札幌円山にあるル・サロン・サウにてお料理教室を開催
同年より北海道の食材を中心に作ったジャム販売を開始